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疯狂的液态奶 牛奶问题为何在今年“集中爆发”?

发布时间:2013-12-04  来源:东方今报
摘要:“奶荒”并没有像企业描述得那么夸张,无论是新西兰干旱,还是我国高温天气,真正受到影响的奶牛不足10%,并不存在“奶荒”之说。新西兰的进口奶源停 止之后,进口奶粉的厂家一下子没有衔接起来。因为从欧美、澳洲找奶源、谈判、加工、报关、检测等,要3个月左右时间。

 

  东方今报V:【一张图告诉你,液态奶涨价背后】进入12月,三元、光明等品牌低温袋装液态奶完成提价,平均上涨8%, 部分地区超市出现市民囤货。超市经营人员预计,蒙牛、伊利奶制品也将于本月中旬跟涨。今年8、9月份,伊利、蒙牛、光明等常温奶已先后提价,涨幅在4%至 18%不等。牛奶问题为何在今年“集中爆发”?每年我们要多掏多少喝奶钱?到底都谁家的奶在涨价?涨个价咋那么有底气?

  媒体评

  人民日报:“奶荒”非主因

   “奶荒”并没有像企业描述得那么夸张,无论是新西兰干旱,还是我国高温天气,真正受到影响的奶牛不足10%,并不存在“奶荒”之说。新西兰的进口奶源停 止之后,进口奶粉的厂家一下子没有衔接起来。因为从欧美、澳洲找奶源、谈判、加工、报关、检测等,要3个月左右时间。年底大量国内乳企集体涨价,一个重要 原因是为实现年度经营利润目标做最后冲刺,上市企业账面上不能很难看。

  法制晚报:明年有望缓解

  价格矛盾的背后,是 原奶供需的矛盾。8月份气候异常导致的单体奶牛产奶量减小、牛肉价格飙涨引发奶农散户杀牛卖肉而退出养殖业和新西兰原料粉被禁止进口是奶源紧张的三大原 因。乳业分析师宋亮认为,随着明年一批规模性牧场投产,以及国内乳企海外奶源地的供应,预计明年,奶荒局面将得到缓解。

  面包树上女子:牛奶以后会不会成为奢侈品?

  刘品海:这属于商业绑架,企业出了问题,用涨价来保证利润,对消费者落井下石。

  Jansen1982:1块8、2块2,不是问题,你得让人喝得放心啊。

  铁将:囤货?有保质期三年的?

   液态奶价格不断上涨,着实让大伙“伤不起”,“安全问题”还没抖落干净,涨价风潮倒是谁也不甘落后。“奶荒”究竟存不存在,我们不得而知,但是液态奶的 集体涨价却是一个事实,而且配合得如此默契让人害怕,这种默契很难说不是奶业巨无霸垄断的衍生品。专家表示:国内牛奶价格不会持续涨下去,有下降的可能。 降得回来吗?我们需要从市场中寻求答案。

  每年多掏多少喝奶钱?

  以农大好好芭为例,按一个三口之家一天消费1.5斤奶计算,本次涨价后,多0.6元,一年多付219元。

  涨价的底气哪儿来的?

  卖牛奶不如卖牛肉,这两年牛肉价格持续上涨,不少养殖户把奶牛当做肉牛卖,奶牛总存栏数下降

  2012年以家庭劳动力每人饲养5头奶牛计,年收入仅8000元,约是同期外出打工收入的1/4。

 

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