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黄鳝、泥鳅、青虾、克氏螯虾常年用地笼张捕，采取捕大留小的方法，只要达到上市规格，都要捕出销售。 |
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黄鳝、泥鳅味道鲜美，营养丰富，都是名贵淡水鱼中的佳品。近年来由于人为过度捕捞、农药毒害和环境污染，天然野生黄鳝、泥鳅资源减少，市场供不应求。因此发展黄鳝、泥鳅的人工养殖，前景十分可观。 |
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建好养殖池套养黄鳝、泥鳅的池子，要选择在避风向阳、环境安静、水源方便的地方，采用水泥池或上池均可，也可在水库、堰塘、小水沟、小河中网箱套养，面积一般为25～150平方米。若用水泥池套养，放苗前先要进行脱碱处理，才能放养黄鳝苗和泥鳅苗。 |
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近年来，湖北远安县推广利用常规渔塘种植莲藕养殖黄鳝，一般每667平方米可收鲜藕800千克~1000千克，产鲜鱼150千克~200千克，产商品黄鳝40千克~60千克。采用此法，池塘中的莲藕有利于黄鳝自然繁殖，黄鳝可除虫增肥、疏松土壤，提高莲藕产量。 |
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藕田混养黄鳝和泥鳅，不但可以增加收入，还可以改善田阐生态环境，使田块植藕年限延长，藕的品质提高，病虫危害减少。 |
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苗种来源 蚯蚓用“大平２号”蚯蚓，黄鳝可在当地市场选择规格整齐（每公斤约３０尾左右）、活动力强、健康无损伤、体表深黄并带有黑褐色斑点的幼鳝。 |
