我国肉鸡社会化饲养的现状及存在的问题(2)

　　2.2 生物安全体系尚未完善
　　生物安全体系是在大规模养殖条件下发展和完善起来的，是最有效传染病控制方法，它将疫病综合防制作为一项系统工程，从时间和空间角度采取防范措施，阻断病原体传入途径，最大限度地减少致病因子对鸡群造成的危害。我国大规模肉鸡社会化饲养起步时间不长，目前处于初级发展阶段，对生物安全性认识不足或缺乏深刻理解。无论规模化饲养小区还是散养农户，区域生物安全体系尚未建立或不完善，这些都为今后肉鸡社会化饲养可持续发展埋下隐患。
　　2.2.1 选址不科学，布局不合理，设施不配套
　　许多养殖小区或散养农户在鸡场选址时，没有考虑地势、气候、环境条件等因素对未来鸡群疫病控制效果的影响，将鸡舍建筑在村边、路边、低洼地带、仅有的空闲场地与其他畜禽场比邻。
　　在鸡场整体布局方面，栋与栋之间的距离过近，有的小区栋间不足6米，根源在于鸡舍建的多，从政府得到的补贴越多；鸡场内生产区和生活区不分；净道和脏道混用；有些乡镇干部为了搞所谓的政绩工程把所有的养殖小区（鸡、猪、牛）集中建在一起，扩大影响；有些鸡舍使用旧房舍、废仓库或简易塑料棚。
　　在鸡舍建筑和设施配套方面，有些鸡场为了省钱，舍外主要道路、舍内地面或墙壁（至少距地面50公分高度）没有做硬化处理，无法进行彻底的冲洗和消毒；鸡舍内建筑简陋，密闭性和绝热保温性能较差，防鸟、防鼠、防虫功能不良；绝大部分养殖小区或农户在饮水、喂料、供暖等方面使用的设备比较落后，没有换气设施，仅靠自然通风。
　　由于鸡舍在建筑质量和设施配套方面存在天生缺陷，因无法保证舍内小气候符合鸡群生长发育要求，一遇气候变化，如风、雨、雪或出现极端气候等情况，舍内环境温度变化较大，鸡群应激频繁，因此而发病情况屡见不鲜。
　　2.2.2 人流和物流疏于管理
人员和物品是疫病传播的媒介。大多数养殖小区没有围墙，无法控制场内场外人员进出鸡场；小区内鸡舍由于若干农户分别租赁饲养，闲暇时聚堆聊天，互借工具或交叉使用比较普遍；小区没有专门设置净道和脏道，无警视标志（闲人免进或防疫重地，谢绝参观）；带入小区内的物品没有进行消毒的设施，没有物品流动的规定或制度。
　　2.2.3 疫病防制的关键环节把关不严或被忽略
　　由于种种原因，某些小区不能做到全进全出制饲养方式，最大日龄差有两周；鸡群免疫有饲养员自己操作，没有专业人员现场监督指导，免疫质量无法保证；舍内地面没有硬化，每批饲养结束后无法对鸡舍进行彻底清洗和消毒，不能有效地阻断病原微生物的传播；舍内没有排污设施，舍内污水随意乱泼；病死鸡随意丢弃和食用；运料车、毛鸡车在不同场间料、拉鸡，不能做到划片或定点运输或对车辆进行彻底消毒。另外大多数鸡场没有定期进行环境消毒，有的甚至根本没有环境消毒的计划，不能有效地杀灭舍内外病原微生物。
　　2.3 管理制度不全，检查监督没保障
　　大多数养殖小区都是由多位农户承包饲养，每户负责1-3栋。小区内没有明确指定负责人。对小区的管理上，中介组织与企业之间没有明确的职责划分。没有严格的管理制度和监督执行办法，如防疫制度、操作规程等。小区饲养员随意行为较大，行为后果常常不可预知。