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猪肉价格从春节之后就一路下跌,前期低迷的猪肉价格本月以来却出现了逆转,记者在多家市场内了解到,受端午小长假节日效应影响,猪肉价格目前已出现了每斤2元左右的涨幅。
临近端午,市民夏女士今早特意来到市场多买一些猪肉,准备自己动手包肉粽。她告诉记者,年后以来猪肉价格一直很便宜,最近两周却出现了涨价。
记者从市场内了解到,几乎每种肉品都有每斤约两元涨幅,其中,夹心肉从每500克13元涨为15元,大排从每500克13元涨为15元,纯精肉和五花肉从每500克14元涨为16元。猪肉摊贩告诉记者,受货源紧张及端午影响,最近两周猪肉价格和销量都上涨不少。
猪肉摊贩还告诉记者,按照以往经验猪肉价格的高峰往往出现在元旦至春节期间,6、7、8三个月则属于最淡季,预计之后价格不会出现大幅度上涨。