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潘家时养猪近30年,以前在上海进行优良种猪繁育和规模化养殖。2008年,他返回安徽老家发展,成为当地专业大户中的“风向标”。猪价已经持续走低几个月了,潘家时等养猪户的养殖和销售情况如何?生猪市场又有哪些变化和走向?日前,记者走访了安徽省畜牧局、部分养殖户和收储企业。
猪价低,饲料贵,一头要赔200元
“4月24日到4月26日连续上涨三天,然后价格又掉下来了。前两天6.5元一斤,现在又到6.2元。”对于今年1月第3周以来猪价连续13周下降后首次回升,又迅速下跌,潘家时显得很无奈,“猪粮比价连续多周低于6:1盈亏平衡点,以前一头猪能卖2600元,现在只能卖1600元,猪价低,饲料又贵,一头猪要赔200元。我这里有300多户社员,他们多的养三四百头,少的养二三十头,没有一户不在叫苦。”
看着自家养猪场内的肥猪一天天上膘,卫斌养猪合作社理事长徐卫斌急得直上火。“现在行情不好,只是三五头地零卖。可是一般生猪7个月250斤左右就可出栏,长到9个月300多斤时肥膘太多就很难卖了,所以最多拖到8个月咬牙也必须出手。眼瞅着这些猪一天天变肥,光饲料每天就要投入几千块,价格还一直上不来,也不知道‘卖不掉、养不起’的困难期啥时能过?”
市场不景气对上下游产业也造成了影响。养殖户们告诉记者,原来行情好时,到哪家饲料厂都给赊货,现在行情不好,饲料厂担心给不起饲料钱,都不愿意给赊账了。而常年从事生猪收购和批发的熊老板说,现在从时间和成本角度考虑,散户的猪根本不会收,就是到养猪场收的也比以前少了,现在批发价格低,收完屠宰再拉到合肥市场,每头猪也就是赚10元辛苦钱。
一些大的养猪户会不断给余学良打电话,问他生猪收储的消息。余学良是六安市生猪产业协会会长,同时也是安徽省西商集团常务副总经理。西商集团有年屠宰100万头、日分割白条肉1200头的生产线和2万吨冷库,具备收储的硬件设施。而余学良总会告诉他们:“目前没有拿到收储订单,暂时没有收储计划。现在猪不好卖,没有补贴也不敢收。国家冻肉收储计划已经启动,订单一到,立马开始收储。”