近日有市民爆料：骆岗机场附近，养殖着四五千头泔水猪。记者近日暗访调查得知，养猪场老板雇人从城里捞泔水、买泔水，之后加热用来喂猪。有买家自曝，买来这些泔水猪再当家养猪卖给合肥市民，甚至可能通过其他买家进入肥西、巢湖等地市场。
纯用饲料喂养一头猪，从小喂到出栏，光饲料就要花费750元左右，加上其他费用，一头猪的成本不低。而使用泔水喂猪，一头猪在成本上就能省下很多，可谓一本万利。饲料猪一年可出栏两次，泔水猪只有一次半，就算这样，泔水猪也收入不菲。
寻访
机场附近找到泔水猪养猪场
12月12日，有读者向媒体举报，称合肥市骆岗机场附近集中养殖着近万头泔水猪。记者随即来到机场附近，试图寻找饲养泔水猪的所在地。
泔水猪养猪场极其隐蔽。几经努力，记者终于从徽州大道与繁华大道交口南侧的一条岔道，找到了通向养猪场的路。经过数千米长的村村通公路，走过一座小桥，再通过一条泥巴路，九曲十八弯后，一片数百亩的养猪场便出现在记者的眼前。养猪场紧连着骆岗机场，仅由一道铁篱笆隔开。
一位不愿透露姓名的知情者向记者展示了一份材料，上面显示这里本来是机场农场，2004年起被人承包。2006年，越来越多的人聚集到这里，办起了养猪场。如今，这里聚集近30家养猪户，现有猪约4000头，高峰时达到近万头。
记者放眼望去，便能看到几十座猪圈。所谓的猪圈，大多是一种砖砌的棚子，十分低矮。往猪圈集中处走，臊臭味越来越重。猪圈的周围，无论沟渠还是路面，到处堆满了猪粪。时值冬季，这里的气味仍然极度刺鼻。
目击
煮泔水
有油脂、剩菜饭，还有筷子、酒瓶盖
几乎每家养猪场的入口处都有一个砖砌的锅灶，铁锅目测直径约两三米的样子。记者随后调查发现，泔水就在锅内，加热后用来喂猪。
一家猪圈外停放着一辆三轮车，车上有几个运泔水的深蓝色塑料桶。猪圈老板正在加热泔水。泔水表面呈现深红色，泔水上浮着一层油脂，水下是剩菜、剩饭，甚至还有筷子、酒瓶盖等物。老板正手持一个水桶，将红油仔细地一勺一勺地舀到桶里，不一会便舀了满满一桶。
“小猪胃肠功能差，不能吃太多的油。”看到记者，老板极力否认是用来制作地沟油。
泔水并没有被煮沸，老板便舀出泔水，拌上其他东西，端进猪圈喂猪了。
“猪棚里有细菌，进去被感染怎么办?”记者表示想要购买几头猪，还没有走进猪圈，便被老板给拦下，多次商量，老板就是不允许记者进入。
记者又来到另外一家猪圈。没想到，猪圈门口，养着四五条大狗，记者越往里面走，狗跟得越近。狂暴的狗吠声一直没停止。这家猪圈外，也支着一口大锅，养猪场的老板们似乎形成了某种默契，就是不让记者进入猪圈查看，而且理由很相似，猪圈里有病菌。
说法
店家：解决了泔水，还能赚二三十元
据有关人士统计，合肥现有各种餐饮企业6000余家，加上大排档等，合肥每日约产生以百吨计的泔水。记者调查走访得知，这些泔水中不少都去了养猪场。很多餐饮店对此的观点是，比较欢迎。
瑶海区临泉路与胜利交口分布着不少饭店，18日19：00左右，记者来到一家小饭店，向老板提出要养猪，想要收集泔水，老板表示记者来迟了，早已有人跟她打了招呼。每天到固定时间，就会有人来收集泔水回去喂猪。
店老板说，他们还是蛮希望有人来收泔水的。“每个月白帮着处理了泔水，还要给我们二三十元辛苦费呢。”老板说。
据这条街上的老板们介绍，像他们这样的饭店每天会产生上百斤的泔水，自己根本没法处理，只能期望收泔水的人员将泔水处理掉。
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