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纯植物饲料提升猪肉品质

发布时间:2011-02-01  来源:科技日报
摘要:  随着国外某些技术的“夹生”引进、我国规模养殖的先天不足,以及速成品种的推广,国内业者普遍在饲料中添加抗生素、促生长剂、镇静剂等药物,在促使生猪生长加快、饲养周期缩短、出栏率提高的同时,致使猪肉的质量也随之迅速下降。

  1月30日,由郑州市亿必达生物科技公司、河南省科学院、河南省畜牧局完成的纯植物材料“优丹植物源绿色精料”科研项目,通过了由中国工程院院士张改平为组长的专家组的科研成果鉴定。“无公害猪肉”走上中国百姓餐桌,有了现实的技术保障。

  随着国外某些技术的“夹生”引进、我国规模养殖的先天不足,以及速成品种的推广,国内业者普遍在饲料中添加抗生素、促生长剂、镇静剂等药物,在促使生猪生长加快、饲养周期缩短、出栏率提高的同时,致使猪肉的质量也随之迅速下降。

  中医专家赵谦和河南省科学院张占仓研究员带领的课题组在继承创新的基础上,以卫生部颁布可用于保健食品的植物当归、川芎、生地、桑叶、槐叶(花)等15种植物的根茎叶花果实组方,研制出“优丹”植物源绿色精料。该精料具有清热解毒、除臭祛秽、杀菌驱虫、健胃消食、长肌增重、扶正等多种功效,每头猪在出栏前40天饲喂,每天用6—10克,即可使肉质得到显著改变。经严格动物试验,安全无毒,肉质自然香醇。

打印 责任编辑:小宝

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