昨日从四川省商务厅获悉，为确保元旦春节期间的猪肉供应，平抑肉价，元旦前后，四川省将启动1万吨储备冻猪肉的市场投放。
“1万吨冻猪肉的储存周期是6个月，算来就在明年1月份。”据四川省商务厅市场运行调节处处长范军介绍，今年上半年生猪价格持续下跌，养殖效益明显下滑，五六月份生猪价格连续数周跌破盈亏平衡点。为稳定生猪生产发展，经省政府同意在今年7月启动冻猪肉储备，最终收储了1万吨冻猪肉。据预计，这1万吨储备冻猪肉在春节前将全部投放市场。
此外，四川省商务厅正在采取4大措施保证农产品供应充足：制定完善的蔬菜市场供应应急预案，建立蔬菜商业储备；加强农超对接，缩短农产品的流通环节；加强产销对接力度；建立监测系统，对全省的猪肉价格、菜价形成日报、月报制度，并严格监控相关数据。
范军预计，“两节”期间整个四川市场蔬菜供应和价格都将实现平稳过渡。
