两会期间,农业部副部长危朝安表示,我们现在的生猪饲养规模非常可观,只要能够稳定这个规模,肉价就上升不上去,我们现在担心的是肉价过分下跌,稳不住生猪的生产。
危朝安分析说,肉价稳不住,生猪生产就稳不住,生猪生产稳不住,养猪的就会少,养猪的少了、肉少了,价格又会上来。有不少人说,生猪生产好像“过山车”一样,大概三年一个周期。
危朝安指出,现在很多地方肉价已经跌到了成本以下。“肉价不会成为CPI上涨的一个重要因素,我们是有信心的。”危朝安说到,在整个CPI中,大概食品占34%左右。实际上占的比重是相当高的,肉价上涨、粮价上涨,确实会对CPI造成影响。但近年来已经采取了一些措施,出台了一些调控预案,保证在肉价高的时候能够平抑,在肉价低的时候能够托市,来保持生猪生产的稳定发展。