打着“零污染”招牌进汉一年多的土猪肉，在菜场和超市呈现“冰火两重天”。不久前，集贸市场的多家土猪肉门面悄然易主。相比之下，超市里土猪肉的销量迅猛递增。
2008年9月，来自恩施州来凤县的“土猪肉”试水武汉。该“土猪肉”号称“零重金属含量，零药物残留，零注水”等。开业之初，曾在武汉多家集贸市场及超市布点，“双管齐下”。不久前，记者发现，六渡桥、民意路、荣西等多家集贸市场的门店都悄悄“撤退”了。
记者曾留意，集贸市场里的土猪肉，门庭常冷落。营业员称，土猪肉与普通猪肉相比，贵20%-30%，逛菜场里的市民首选价廉实惠的。
而在超市里，土猪肉销量一路飙升。中商平价买手周红涛介绍，近一年，土猪头每月的销量以70%的速度递增，在猪肉类销售份额中占比已达三成以上。在中百仓储等部分门店里已占到一半的份额。
该公司汉办经理杨涛昨介绍，目前，已进入武汉18家超市门店，菜场里仅保留了武昌水果湖、大成路两家，其余的要么撤点，要么转移到了临近的超市。“逛菜场的市民消费力明显逊于超市。试水后，决定主攻超市。”
