“冻”出川猪新年大市场

       一迈入2010年，半个中国就遭遇了极端寒冷的天气，大雪覆盖了整个华北、东北地区，南方地区也持续低温，华北地区气温创40年最低。极端天气导致交通受阻，农产品生产也受到严重影响。虽然这股寒流对我省的天气还没造成太大影响，但全国大范围的交通受阻、农产品生产受影响，对我省的农产品销售和行情也有一定影响，有积极的一面，也有消极的一面。从今天起，我们将推出“天寒地冻探农市冷暖”，详解北方大雪对我省农产品生产和销售的影响。
       刚进入2010年，就迎来了全国性的大降温，南下寒潮逐渐包裹了四川盆地，北方气温创40年最低。伴随着这些新闻，仁寿县大化镇黎明村村支书吴和光将家里的30头肥猪集体出栏，然后空栏至今。“猪价没咋个涨，但粮食涨了不少，而且温度还这么低，猪儿都不肯长了，等节后看看行情再说。”
       低温天气虽然延长了猪儿的生长期，却也带来了新机遇。省畜牧食品局生产科教处处长富刚态度明确：如果低温天气持续，北方生猪主产区将不可能达到往年同比产量，这正是川猪占领北方市场的时机。富刚认为，2010年猪市行情乐观，散户没有必要此时空栏，规模户则需量力而行。
       无需退出散户补栏正当时
       看着空空的猪圈，吴和光觉得今年尤为清冷，不过短时间内他并没有补栏打算。目前仁寿县的玉米已经涨到2.2元/公斤，良种商品猪价格为11元/公斤，土杂猪更低，才10元/公斤左右，“2008年是9角钱一斤的玉米，6块钱一斤的猪，一头猪可以赚200元，现在是一块一的玉米，5块钱一斤的猪，出栏一头猪要赔200元。”
       “寒潮未必不好，也许就是商机，现在不补栏，4月份时行情上涨拿什么来赚钱？”富刚并不认同吴和光的做法，他从全局分析认为，今年的寒潮主要影响了北方的生猪主产区，如果寒潮持续甚至更凶猛，北方要恢复往年的生产水平需要时日，其中的空档期正是川猪占领市场的时机，散户也没必要因为饲料涨价而放弃喂养。富刚说：“有条件的散户可以多喂一些配合饲料，经济条件一般的则可以适当调整饲料配方，增加青饲料含量和自家种植的玉米饲料也能达到同样的喂养效果。”
       目前仔猪价格很低也是适合补栏的原因之一。据省畜牧食品局信息中心数据显示，12月31日全省18市68县的监测点仔猪均价为 12.14元/公斤，跟11.74元/公斤的肥猪价相差无几。富刚以仁寿县猪价为例：“仔猪8元一公斤，肥猪11元，这个价补栏绝不会亏。”
       对于购买商品仔猪饲养的养殖户，省畜牧科学研究院养猪研究所副研究员曾凯建议，如果现在补栏有些犹豫，那么春节前后补栏也可以，那时将是最佳时机。据他推测，2010年国家可能出台新的惠农政策，对农产品的物价调控也会提高，所以今年养猪仍有利润空间。
       加强管理规模场还需量力而行
       比起纷纷空栏的散户，规模场显得从容许多。资阳市雁江区迎接镇东庵养猪合作社目前正在讨论新的生产计划，董事长李云贞建议今年将育肥猪从1500头增加到4000头。许多社员对2010年行情提出质疑，但是李云贞态度坚决：不可能缩减规模，今年也许是猪市动荡的一年，但也是实现突破的一年，“许多农户都空栏了，而我们的猪还在照常出栏，这不是机会是什么呢？”
       富刚赞同这种做法，他认为2010年前几个月生猪市场不会火热，但也有利可图。况且猪市存在盈利周期，是否赚钱起码要“三年拉通来看”。“经过这么多年打拼，许多规模场已经逐渐摸清了市场规律，所以我希望规模场养殖户能够自己做抉择，若说要强调，就是在保持信息通畅和疾病预防的基础上，做到量力而行。”
       规模场可以选择压缩或扩大规模，然而种猪场的猪儿不断出生，却没有人买又该怎么办？这不，旺苍县张华镇张华富安养殖场已经积压了400多头仔猪，董事长许凯很是焦虑：“2009年这个时候，一个月销售400头仔猪相当轻松，今年很多农民都不养猪了，连个来问的人都没有。”他甚至开始考虑是否延迟配种从而遏制仔猪增加的势头。
       “现在没有必要延迟配种，或者应该说，现在给母猪配种正是时候。现在仔猪处于行情低谷，眼下配种，半年后出栏仔猪，很可能就是行情上行时期。”曾凯认为，现阶段规模场当务之急就是合理调整猪群结构。同时他特意强调，虽然冬季气温较低，病毒不如夏季活跃，仍有必要做好圈舍消毒和猪群防疫措施。