问题猪肉钻追踪 不法肉商盗用“两票”对付检查

        本报4月20日报道了工商部门夜“袭”永叔路集贸市场检查猪肉上市的消息，很多读者希望严肃处理涉嫌违规的白条肉批发商。

        21日，记者跟随青山湖区农业局、昌东工业区管委会、昌东工业区畜牧兽医站等部门的相关负责人来到天亮公司。可是，天亮公司的相关负责人声明他们当日并不了解此事，更没有到绳金塔工商分局说明情况。 

        据昌东工业区畜牧兽医站站长龚顺华介绍，只有养猪户能提供《动物产地检疫合格证明》、《运载工具消毒证明》和鉴别生猪健康身份的耳标，才可以进入天亮公司进行宰杀，猪肉出厂之前必须配上“两票一章”。猪肉出厂时，将定点屠宰场“两票”给猪肉批发商。宋选龙当天被工商查获的猪肉，是从一名叫罗华的批发商手中得到的。

        天亮公司负责人吴天亮告诉记者，公司屠宰一头生猪收费10元，当日一共宰杀386头生猪，其中包括罗华送来宰杀的73头。罗华只是天亮公司的一个运送生猪到他点上屠宰的生猪批发商。吴天亮透露，罗华可能还有猪自己私宰，而到天亮公司屠宰的目的就是为了在定点屠宰场领到“两票”。一旦遇到执法部门检查，他就可以拿出定点屠宰场的猪肉上市凭证和动物产品检疫合格证明。对于当日为何票据和猪肉数量不符，吴天亮说：“他每天都是以我们这里为幌子，因为这里是南昌市定点屠宰场，他就在此杀一半，在家里杀一半，并把从这里多拿的票用在家里的私宰猪上，这才导致票证不符。”（记者龚艳平）