生猪消费市场仍处淡季未发生实质性好转现象
发布时间:2017-08-07 来源:新农网
摘要:猪价延续上周末涨势,目前华东地区猪价处全国高位,西南地区仍垫底。受标猪猪源紧张影响,屠宰企业提价收购,从周中开始猪价涨幅加大,生猪均价重回14元/公斤以上。 农业部监测数据显示,7月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.04元/公斤,环比上涨0
猪价延续上周末涨势,目前华东地区猪价处全国高位,西南地区仍垫底。受标猪猪源紧张影响,屠宰企业提价收购,从周中开始猪价涨幅加大,生猪均价重回14元/公斤以上。
农业部监测数据显示,7月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.04元/公斤,环比上涨0.05%。7月第4周商务部监测全国白条猪批发价为20.84元/公斤,环比下跌0.24%。
猪价反弹,吉林、辽宁在7.00-7.20元/斤,较上周上涨0.15元/斤。北京在7.00-7.20元/斤,较上周上涨0.10元/斤。浙江在7.20-7.40元/斤,较上周上涨0.13元/斤。新疆在6.70-6.90元/斤,上涨0.12元/斤。四川涨至6.80-7.00元/斤,河北涨至6.90-7.10元/斤,山东涨至7.00-7.20元/斤,河南涨至6.90-7.10元/斤,广东涨至7.00-7.30元/斤。
猪肉价格:农业部、商务部监测7月第4周白条肉价格及白条猪价格微幅调整。近日生猪价格出现了较为明显的上涨,带动猪肉价格,但目前市场消费仍处淡季,猪肉需求并未有明显好转。
仔猪价格:据农业部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.00%,较去年同期下跌27.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为35.11元/千克,三元仔猪价格持平于36.58元/千克。本周仔猪价格震荡略偏强,由于近日生猪价格出现了较为明显的上涨,预计可能带动仔猪价格。
猪粮比价:本周猪粮比为7.55:1,较上周上涨0.06。玉米价格为1.85元/公斤,较上周上涨0.01元/公斤。本周自繁自养盈利243.67元/头,较上周上涨3.42元/头。本周将投放347万吨玉米,其中14年产玉米投放量减少至290万吨,此前成交率下降,预计对玉米现货市场影响有限。目前国内玉米现货价格跌势并未停止,南方春玉米上市,但量小价高,并未形成显著替代效应,不过在后期供应压力增大预期下,下跌趋势较为明朗,临储玉米底价成为后期粮价的重要支撑。
目前天气炎热,生猪消费市场仍处淡季,并未发生实质性好转现象。虽然近几日生猪价格开始上涨,与我们之前预测的“7月下半月到8月上中旬猪价将逐渐开启上涨通道”的走势一致,但近几日价格上涨速度明显过快,与我们所预测的节奏不符,因此我们预计此轮猪价上涨将可能出现阶段性中断现象,望养殖户勿抱过高期望,逢高分批出栏,尤其是有牛猪的养殖户。
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