节后需求下降供应充足

　　纵观2016年确实是一个养猪的好年份，养猪利润较往年丰厚，而且现在生猪价格在每斤8.5元左右稳定徘徊已经不成问题，元旦假期行情依据突破9元，养殖户表示乐观估计均价可能到9元，年底手里有猪的养殖户将过个好年。

　　今年是“金猪年”，养猪利润高，但今年也是非常特别的一年，猪价高补栏却不高的特点十分突出。很多养殖大户表示虽然2014年是巨亏的年份，但是有经验的人已经踏好了节奏，在那年引进母猪开始自繁自养，今年大赚的不再少数。然而，虽然2016年猪市大丰收，但2017年很多人并不急于扩大产能。

　　很多养殖户的顾虑是环保政策严格，拆猪场的压力很大，现在效益较低的小养殖户已经退出了这个行业，虽然大猪场和规模场效益和资金实力强一些，但是成本压力还是大，目前养殖户对于母猪补栏比较冷静。所以说短期内产能的恢复较为缓慢，然而生产的理性和规模化的发展必然导致未来养猪业发展更加理性，猪周期的波动也会更长更平缓。这对养猪行业而言是个福利。

　　这话确实不假，猪价自从10月份以来始终保持缓慢爬行的态势。冬至到春节这段时间，南方做腊肉、北方杀年猪，加之季节性消费的特点。猪肉的消费大概占到全年消费的20%~30%。而且今年是供应趋紧的年份并不是产能过剩的年份，所以猪价触及高点之后保持稳定的概率较大。不过，杀年猪时期也是出栏旺季，阶段性供应不会太紧缺，所以大涨几乎难逆。而春节猪肉消费将透支节后的需求，节后需求下降供应充足，行情后市大概率小跌。