2017年生存下来更重要猪价不用太操心

　　双汇发展日前在接受机构调研时表示，进入6月份，生猪存栏量出现恢复性增长，压栏生猪逐步释放，生猪价格止涨转跌，成为全年猪价由高到低的“分水岭”。三季度生猪价格逐月下降，预计今年四季度乃至2017年，猪价都将延续下降趋势，有利于屠宰业进一步扩规模、增盈利，提升经营质量，同时也有利于肉制品降低原料成本。

　　据了解，双汇发展财务总监刘松涛、副总裁马相杰、董事会秘书张立文接受机构调研时还表示，2016年三季度头均毛猪重同比上升；猪价高、肉价高，消费抑制现象明显。他们认为，目前冷鲜肉已形成了消费趋势，双公司冷鲜肉市场占有率还不高，市场空间较大，希望未来能保持较快增长。

　　双汇总喜欢“预测”猪价，准确性能有多高？

　　双汇曾经不止一次发表过关于猪价的观点。作为全国生猪业屠宰龙头，其价格观点难免对人们的猪价预期产生影响。但双汇发表猪价观点，也不止一次引起养殖从业者口诛笔伐。

　　至于双汇预测的猪价到底准不准？记者曾经梳理过一篇报道《双汇总喜欢“预测”猪价，准确性能有多高？》

　　从此文整理的2014-2016年屡次双汇预测结果来看，双汇高层对猪价的预测大致符合猪周期总的趋势。比如判断猪价下一年是上升还是下降，一般对应当时猪周期是对应的上升趋势还是下降趋势。但一旦用上“极短时间”、“很快”、‘“猪价应该降到……”等字眼，就不大动听了，而且难免与事实有一定的偏颇，2016年4月1日游牧的预测就偏差相当大。

　　未来或2017年猪价究竟将如何变化？

　　回到猪价本身，我们很关心2017年的猪价到底会怎样变化。其实总体影响因素大致有以下几个：1、存栏产能；2、进口肉；3、养殖政策；4、消费市场需求。

　　首先，进口肉必将继续增加。因为一带一路及对外开放的国家政策不变，特别是中欧大通道的开通，未来欧洲进口肉将大量进入中国。

　　另外，消费市场需求方面，因为宏观经济持续放缓的影响，我国总体肉类需求增长不会太明显。而此前因三公经费缩减而造成的消费锐减的影响也逐渐减弱。综合来看，猪肉消费需求变化是不大的。

　　再说政策，大的局面上依旧是农业供给侧结构性改革。这两天，中央农村工作会议19日至20日刚在北京召开。会上分析了当前农业农村形势，部署2017年农业农村工作。

　　会议要求，以体制改革和机制创新为根本途径，优化农业产业体系、生产体系、经营体系，提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率，促进农业农村发展由过度依赖资源消耗、主要满足“量”的需求，向追求绿色生态可持续、更加注重满足“质”的需求转变。

　　用农业部部长韩长赋的话来说，就是农业部在2017年要大力稳生猪、兴奶业。 引导生猪养殖向玉米主产区、环境容量大的地区转移。

　　此外，国务院12月初刚发布通知，2017年底前，各地区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。大力支持畜禽规模养殖场(小区)标准化改造和建设。

　　新牧君认为，在当前的环保高压态势下，农村中小散养户的处境将十分危急，尤其是在南方水系带的养殖场。明年的拆猪场形势或更为严峻。

　　总的来说，禁养大背景下，2017年会有越来越多猪场被清拆，越来越多养殖户退出养猪业。那么，因此而造成的存栏产能减少将会显现出影响。

　　在存栏产能、进口肉、养殖政策、消费市场需求这4个因素的共同作用下，2017年猪价行情总体不会差，当然行情也会面临更多的挑战。

　　2017年，生存下来更重要，猪价不用太操心。（新牧网）