近日,受市场供求关系影响,我市的生猪价格在连续三个多月下降后,迎来了小幅上涨,涨幅为20%左右。
记者在走访我市多家养殖场时了解到,今年的生猪价格就像过山车一样,经历了从最高点到最低点的大幅波动。据养殖大户介绍,从2015年到今年5月份,整个生猪养殖行业经受了长达17个月的低谷期,生猪的价格最低时每斤仅5.8元,达到了历史最低点。因此,许多养殖户纷纷减少存栏,特别是母猪存栏量明显减少。到今年6月初,由于百姓需求量大,而生猪存栏量少,导致生猪的价格一路走高,从每斤5.8元一直上涨到了10.8元。随着生猪价格飙升,养殖户生猪的存栏量和出栏量开始增加,生猪市场行情也发生了变化,到今年9月末,生猪从每斤10.8元又降到了6.8元。
养殖大户李荟表示,价格有所上涨的时候,由于老百姓舍不得卖,总是想着再等等有可能价格会更高,所以攒的猪就越来越多,等这些猪一旦投入市场的时候,就会造成一个短时期的供大于求。李荟建议养殖户适时出栏,不要压栏,如果大家再趁这次涨价的时候舍不得卖,还会出现6月份那种到春节前集中出栏而造成猪价大幅下降的趋势。