东北生猪价格继续扶摇直上

　　全国生猪外三元均价16.69元/公斤，较昨日16.59元/公斤上涨0.1元/公斤。今日31个省（市、自治区）中，21省份猪价上涨，5省份猪价下跌，5省份持平。全国最高价为贵州18.55元/公斤；全国最低价为新疆为15.47元/公斤。

　　东北的毛猪价格，在东北当地屠宰企业的力挺下，再次冲高。更多的屠宰企业被迫转入战斗。你不提价收猪，你的市场份额就要丢个精光。而参战，就意味着在拿不到补助的情况下，一头猪要赔100元。屠宰场多少还是个企业，有人一直不相信屠宰场会亏损，是个企业就可能赔钱。你没有看到，就是坐那里天天收钱的高速公路，还不是年年赔钱。但是，屠宰场这次的赔钱，完全属于被迫接招，这边高价收猪，那边低价卖白条，不赔才怪。当然，屠宰场这次玩大了，现在混战的主力已经是当地的中小屠宰企业，那些真正的实力雄厚的集团和财团，正在后面耐心准备，随时会发动反攻。如果当地屠宰企业能最终等来普涨，那么烧的钱还能对得起市场份额的提高；如果结果相反，很可能有吃不消的企业要净身出户。一天天几万几万的往里赔，不是说说那么简单。

　　白条没有同毛猪价格那样同步大幅度上涨。今天早上，北方的白条价格略有上调。然而，销量一直不好。很多人要问，郑老师你都说了多少次消费不好，这毛猪价格不还是照样涨价么？看来你说的不对。好的，我今天用点时间，给大家说说这次涨价背后的一个版本，对与不对，您自己拿主意。现代的商战，极其讲究出其不意。本次毛猪价格，首先是北方的几个屠宰企业发力，力图稳固自己的货源。然而，东北的地方屠宰企业不甘在经济如此低迷的情况下，自己可怜的份额再被挤压，好吧，那就接招，我们也涨价。北京的企业由于亏损，陆续退出。再后来，山东的某个大型屠宰企业，本着全国一盘棋的打法，再次在东北加码。随着搅局者出现，东北的地方屠宰企业进一步加压，唯一的解套方法就是再涨价，这时候，该大型屠宰企业也逐渐退出。现在，是当地的场子，激烈的混战。各个都杀红了眼睛，这小暴脾气，如何能受得了？经过这个过程，毛猪价格已经严重背离了市场规律。请问，毛猪8.5、猪肉11.5，你如何理解？历史上看，当肉毛差低于3元的时候，基本上就离大跌不远了。不难想象，当本地屠宰企业资金告急之时，就是大型集团和财团上手的时候，到时候，不用多，连续抛几批价格更低的白条，那么，当地的屠宰企业，就得缴枪。当然，是不是危言耸听，过一段时间就知道结果。

　　在东北当地屠宰场的强力挺价支持下，东北的毛猪价格继续扶摇直上。压栏氛围接近火爆。在很多人眼里，300斤的猪压栏已经是小意思，因为觉得玉米便宜，很多人准备这批猪干脆压到过年。这个情景，跟当初千元仔猪、7500元带肚母猪的火爆，何其相似？记得当初东北已经大跌，广东猪价还在9.5以上，那会儿广东养猪人觉得跌价跟自己一点关系都没有，是不是如出一辙？总之，贪婪对于人的诱惑和人们对它的无限迷恋，是永远也摆脱不了。作为一个分析人员，我无权去指责人们的任性和多赚点钱的想法，我只能从我手里掌握的信息，尽量给大家一个全面的局势分析，当然，最后那决定性的一锤子，必须您亲自敲定。

　　东北和华北地区，如果您那里因为屠宰场混战，猪价超过8.3元，建议出栏。实在不舍得，哪怕分批出也可。我从1995年进入养猪业，真没有遇到那些动辄把猪养到450斤的，还能发大财的。相反，真是那些适重出栏的，多少年后壮大起来了。因为，养猪是一个绝对的马拉松项目，虽然猪长得相当快，但是这个事业投资长、周期长，所谓欲速不达。偶然可能一口吃成了胖子，绝大部分时间，都可能噎得够呛乃至丧命。对于要补栏的，索性就围观吧。放心，你只要多走几家饲料店，问问他们的料量是否增长，你就明白了我说话的意思。

　　目前适重猪源供应偏紧，出栏量不多，加之需求处于恢复过程中，屠宰企业压价力气减弱，供需端已经向利好方面转变，预计短期猪价稳中伴涨的态势不会改变。搜猪网表示，春节前猪价上涨将是主旋律，但养殖户不可死等高点，不可过度压栏，适时压栏为好。目前天气、疫情、饲料成本和进口猪肉等均是不确定因素，养殖户作为要谨慎。（爱普罗斯-郑庆伟）