在冬季冷空气到来将会带动南北方猪肉消费

　　全国生猪均价16.06元/公斤，较昨日15.86元/公斤上涨0.22元/公斤。今日31个省（市、自治区）中，24省份猪价上涨，3省份猪价下跌，4省份持平。全国最高价为云南17.48元/公斤。全国最低价为黑龙江为14.82元/公斤。

　　北方猪价经过连续的上涨后，涨势有所放缓，东北、华北、山东等地基本以微涨的态势为主，屠宰企业收购压力有所缓解，压价心态增强，加之终端需求依旧低迷，猪价涨势趋缓；

　　南方猪价以涨为主，华中猪价呈现普涨的态势，并且南方多省瘦肉型生猪出栏均价重回16元/公斤以上，但猪价上涨后，部分屠宰企业尝试小幅压价，将掣肘猪价涨势。

　　美国国家气象局气候预测中心近日表示，未来几个月北半球出现拉尼娜现象并且持续到2016/17年度冬季的几率提高，从区域统计来看，当出现拉尼娜年时，我国西北、西南、江南、华南等地区偏冷概率高达80%以上。

　　冬季是我国猪肉消费的旺季，在冬季冷空气到来，将会带动南北方猪肉消费，也将为猪价带来利好刺激，我国生猪价格可能经历持续两个月以上的上涨，但在猪价预期上涨的同时，需要警惕的是，拉尼娜天气所带来的偏冷天气，无疑会增加生猪养殖的风险，养殖户还需做好猪病的防控工作，避免损失。