农委会主委曹启鸿今天虽不愿松口是否开放美猪，但提及，已有不少猪农都已经做好迎战美猪的心理准备。(本报资料照片)
首场台美贸易暨投资架构协定 (TIFA)会议，4日在美国华府举行，瘦肉精美猪是否来台的争议再度浮上台面，农委会主委曹启鸿今(6)天出席活动被问及此事，虽不愿松口是否开放，但提及，已有不少猪农都已经做好迎战美猪的心理准备。
曹启鸿今日出席银髮友善食品评选活动，再度被问及敏感的美猪话题，他表示，「猪农就心理上准备啰，现在猪农都早已经在调整了，有些猪农就说，我要努力，我要不怕美猪，已经有这样的声音，我们农委会就是要鼓励大家有这样的资讯，各方面也要协助他。」
曹启鸿表示，农委会也一再告诉美国，是否开放瘦肉精美猪，得要由独立的食品安全委员会评估，毕竟农委会、卫福部只是管理单位。现在猪农都早经在调整了，希望可以迎战美猪，农委会也会从各方面协助猪农，像是「国產生鲜猪肉追溯系统」等，希望在几年内，能够建构台湾国内外猪肉完整区隔的系统。
