畜牧业发展的关键性问题
发布时间:2016-09-07 来源:新农网
摘要:我国畜牧业发展至今天,规模化、集约化水平正在持续不断的提高,现代化进程也逐步加快,而且产业化的发行心态日益成熟,养殖正在由分散养殖向经营为主转变,无论是资本的集中、养殖技术还是硬件设施等都处于向上发展的阶段。 截止2015年畜禽养殖规模化已经超过了54%,
我国畜牧业发展至今天,规模化、集约化水平正在持续不断的提高,现代化进程也逐步加快,而且产业化的发行心态日益成熟,养殖正在由分散养殖向经营为主转变,无论是资本的集中、养殖技术还是硬件设施等都处于向上发展的阶段。
截止2015年畜禽养殖规模化已经超过了54%,但是此时又一个严肃的问题摆在了我们面前——环保。而且环保问题已经到了不容刻缓的地步,规模化、专业化养殖的快速发展改变了传统的农牧关系,但供给不成问题的时候,由此也造成了畜禽粪便污染。可以说虽然生产上来了,但是依旧是以破坏环保为前提的,传统的粗放型饲养模式依旧根深蒂固,精细化管理还需苦下工夫。环保确实在倒逼畜牧业的转型,我们已经处于被动地位。因此说畜牧业发展当中环境与保供给处于同等重要的位置,环保不达标养殖业也谈不上发展。
未来畜牧业发展的主要任务是供给、生态和安全,而我们为此付出的代价必然也是很大的,当然这也是我们应该和必须付出的代价。同时“十三五”规划中也强调了推进供给侧结构性改革,加快转型升级的重要性。
资源问题是如今制约畜牧业发展的重要问题。土地、水、饲料等供给紧张,环境问题突出,那么节地、节水、节料自然是重中之重的事情。
我们知道国内畜产品和国内的差价很大,这也是为什么国外猪肉能够持续冲击国内市场的原因。外国在成本和原料利用率上就现在而言依旧是有着绝对的优势的,因此提高资源利用效果和畜禽产出率是我国畜牧业发展的关键。
提高劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率,继而增强市场竞争能力和可持续发展能力是未来我国畜牧业的发展大方向。
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