记者从市动物卫生监督所获悉,今年海门屠宰环节病害猪无害化处理工作进展良好,无害化处理完成率达100%。
今年以来,海门通过督促肉品品质检验员、驻场官方兽医认真履职,严把生猪进场接收、待宰静养和屠宰过程检验检疫关,规范无害化处理相关记录档案,加强无害化处理过程监管,从而确保病害猪及病害猪产品“应处尽处”。
记者获悉,今年1至5月,全市生猪进点屠宰量188730头,检出屠宰环节病、死猪16头,进场前死亡5头,病害产品60978.6公斤,折合病死猪 678头,总计699头,全部予以销毁处理,检疫检验率达到100%,检出率为3.65‰,完全符合国家标准。全市16个生猪定点屠宰场基本做到台账记录 齐全,数据真实可靠。