11月30日，天津市津南区动物卫生监督所组织召开了生猪屠宰专项整治工作会。区畜牧水产业发展服务中心领导韩世华主任和刘伟副主任出席率会议。
会议传达贯彻了全市生猪屠宰专项整治工作会议精神，制定了《津南区生猪屠宰专项整治工作实施方案》，具体部署了当前生猪屠宰专项整治工作。
韩世华主任在讲话中指出，各有关部门要进一步提高认识，按照农业部、市畜牧兽医局和屠宰管理处的统一部署，建立健全生猪定点屠宰专项整治工作。
会议要求，要进一步强化入场待宰的索证登记制度，对进场牲畜严格查证查标验物，加强检疫证章和票据管理，规范检疫证章使用行为。同时要求各定点屠宰企业 公开向社会做出6项承诺：一是没有检疫证章、耳标等合法标志的生猪不进场屠宰；二是未加盖检疫检验证章的肉品不出场销售；三是有害肉品实行无害化处理；四 是坚决不屠宰注水猪、病死猪；五是积极承担各类信息报送任务；六是一旦发现未检疫或来源信息不全的生猪，有义务及时报告动检部门处理。
今后我所将继续强化日常巡查，监督定点屠宰企业执行《条例》规定的各项制度，及时处理违法违规行为，严防未经检疫或不合格肉品流入市场。
