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河北省易县县政府积极筹建生猪定点屠宰场

发布时间:2015-05-16  来源:新农网
摘要:按照《生猪屠宰管理条例》、《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》规定的条件和规范要求,生猪屠宰应到指定地点即定点屠宰场进行屠 宰。以前河北省易县县城周边生猪屠宰都到食品公司定点屠宰场,随着冷鲜肉进入易县市场,食品公司屠宰量日渐下降,最终无法

  按照《生猪屠宰管理条例》、《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》规定的条件和规范要求,生猪屠宰应到指定地点即定点屠宰场进行屠 宰。以前河北省易县县城周边生猪屠宰都到食品公司定点屠宰场,随着冷鲜肉进入易县市场,食品公司屠宰量日渐下降,最终无法维持正常经营而倒闭,但是群众对 新鲜猪肉有一定需求,基于实际情况,由县委县政府牵头、商务局、环保局、农业局配合,正在积极选址筹建生猪定点屠宰场,做到专用场地、专职队伍、专业处 理。对经检疫检验出的病害猪及病害猪产品实施全过程监管,严格把关,规范操作,可有效杜绝病害猪肉流向市场,保证出厂肉品质量安全和群众能够吃上放心肉。

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