种草养猪生态模式

对散养猪户来说，种草养猪是一个比较好的方法。青饲料中含有一定的营养成分，可以替代一部分精饲料。用青饲料喂猪，最适合精饲料不足、饲养水平较差的地区，这样可以大量节省精饲料，降低养猪的成本。

1、养猪种草的主要品种

有苜蓿（多年生豆科牧草）、墨西哥玉米（一年生草本植物）、鸭茅（多年生禾本科牧草）、杂交狼尾草等，这些草含有的养分比较全面，按干物质计算，粗蛋白质含量较高，一般在12%以上，最高者可达30%，且氨基酸种类齐全，利用率高，可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸种类不全的缺点，还含有比较丰富的维生素和无机盐，粗纤维含量较低、易消化、适口性好，单位面积土地产量高，生产成本低，来源广泛。

2、种草养殖的主要模式

农村土地资源丰富，春季农户可以充分利用田间地头等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。下面介绍两种种草养猪的模式：

（1）鲜草养殖模式

时间选在春夏季节，种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草，鲜草添加量占日粮的15％～30％，每10头猪配套1亩牧草。

（2）草粉添加模式

种植品种为苜蓿，夏秋利用鲜草，冬春以草粉形式添加，牧草占日粮的8％～15％，每10头猪配套苜蓿0.5亩。

3、饲喂方法

采取“短期优饲”的空怀母猪，可在两餐中间投喂青草，任其采食。我国各地的地方猪种，耐粗饲能力强，其空怀母猪可大量投喂青草；配种后30天内的怀孕母猪，饲粮营养浓度要求不高，且高纤维饲粮有利于提高窝产仔数，每头每天喂草量可达4～5公斤；妊娠第30～84天的怀孕母猪应适当控制青草的比例，一般不超过3：l；妊娠第84～114天的怀孕母猪、泌乳母猪、种公猪和小猪阶段以前的猪只，不喂或少喂含青草的饲料。配制含杂交狼尾草的饲粮，应注意调整预混料中钙、磷、微量元素和多维等有效成分的浓度，以免造成营养缺乏症和影响生长性能。

4、南方种植杂交狼尾草养猪生态模式范例

猪的粪尿污水进入沼气池厌氧发酵无害化处理，将沼液抽取灌溉杂交狼尾草，利用杂交狼尾草打浆喂猪。杂交狼尾草具有吸收肥料量大(长期泡在沼液里也能生长)、产量高(亩产可达20吨)、营养价值高（粗蛋白质含量10％)的特点。据调查，每头商品猪(25～l00千克)每天用打浆杂交狼尾草0.25～0.4千克拌料，每头可节省精料10～12.5千克；每头母猪(种猪)每天可饲喂打浆狼尾草1.5千克，每天可节约饲料费0.85元。用杂交狼尾草打浆喂猪不仅增强猪的体质，减少用药，提高母猪产子率，而且肉质优良、味道鲜美。在妊娠母猪饲粮中添加杂交狼尾草的试验表明，当杂交狼尾草日喂量为6千克时，母猪分娩率、窝产子数和窝产活子数最高，且每头母猪平均每日可节省精料0.6千克。用狼尾草饲喂生长育肥猪，从30千克开始饲养74天，每头猪平均日喂1.7千克，节约饲料成本86.57元，增加经济效益40.54元。

5、种草养猪的可行性分析

从猪－牧草的食物链来看是可行的。猪是吃草能力较强的杂食动物，尤其是我国地方优良猪种。优质牧草及饲料作物在现蕾期或抽穗期粗纤维含量较低、木质素很少，养分可被猪充分消化吸收，营养价值较高。生产实践表明，猪常年饲喂青饲料，能以青补精，降低成本，满足营养，增加产子数，改善肉质；利用粪水种草，能起到净化环境的作用，使养猪走上良性循环的轨道。

从牧草对猪的保健作用来看是有益的。一是牧草和饲料作物中的粗纤维起到填充胃肠道的作用，使猪产生饱腹感，减少猪只的咬癖行为。二是粗纤维对猪的胃肠黏膜有一定刺激作用，促进胃肠道的蠕动，对粪便的排泄起着清洗剂的作用。同时可增加微生物毒素的排出速度，亦可在消化道内与对猪有害的物质形成暂时结合物，而不作用于猪体，保护猪的健康，起着解毒的作用。还可有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生。三是母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料，可提高产活子数和断奶成活数。四是饲粮纤维具有加速胆汁排泄的作用，有利于防止胆囊和胆管结石，防止脂肪肝。此外，饲粮纤维还有增加消化道和内脏器官重量等作用。

从猪对牧草的需求量来看，上述配套可满足需求。在正常的生产条件下，平均每头猪需牧草（干物质）80千克，换算成鲜草约800千克，鲜草亩产约在6000～10000千克，种植1亩鲜草可以满足10头生猪的食用需求量。

养殖效益较好。从饲养成本来看，100千克左右的育肥猪一般需精料300千克，其饲料成本约为750元，牧草代替部分精料后，精料节约20～30千克，节约养殖成本150～225元，养殖效益较好。