记者在另一处平房前采访了一位中年男子,该男子告诉记者,去年他也在这里养猪,因为老伴儿病了,为了给老伴儿看病,他把猪全卖了,所以现在猪舍空着。“这是塔利村奶牛养殖小区,这个小区的房子大多空着,现在有两家养猪的。”这位中年男子告诉记者,由于这里的房子和院子大多空着,所以这里的房租特别便宜,像他租住的这处院子,一年才1000元钱,而有些院子 800元钱一年也行,更有的房子甚至让人免费使用,只要看好房子和院子就行。
这名男子告诉记者,这里养猪的大多使用从各处收来的泔水,因为饲料涨价太厉害,使用泔水能减少养猪的成本。
相关规定:禁止将餐厨垃圾直接作为畜禽饲料
经过连续 3天的跟踪调查,记者发现大学城部分高职院校食堂的剩菜、剩饭多流向周边一些中小养猪户,这些中小养猪户规模从几十头到上百头不等。同时,大学城周边及前后罗家营一些小饭店里的泔水和剩菜、剩饭也大多流向了周边养猪户。同时记者发现,在大学城周边和前后罗家营村,有人沿街向小饭店收泔水。
记者从动物防疫部门了解到,饭店和大学食堂的剩菜、剩饭等泔水喂猪后,会加大传染疾病。用泔水喂养的生猪发病率比正常饲养的生猪高30%到 50%。“泔水猪”不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等 10多种传染病,而且由于病原体寄生在猪的体内繁衍,还可造成多种人畜共患病的发生。用泔水喂猪的养猪户一般都是居住在城镇周边的散养户,绝大多数不具备动物防疫条件,泔水中含有的病源微生物一旦侵入,即可引起发病;这些病猪再通过不法猪贩的收购、出售,很容易导致动物疫病的传播。另外,由于“泔水猪”肉质差,经营者只能通过非法渠道流入管理不规范的市场和一些小饭店、小餐馆及工地食堂等,由于逃避了动物检疫监督,可能导致带有病原体的猪肉被人食用,影响人体健康。
但是在采访期间,负责监管罗家营一带生猪养殖的赛罕区巴彦镇动物防疫工作站的工作人员却说,周边没有用饭店及大学城高校食堂剩菜、剩饭等泔水养殖生猪的。
对于连日来调查中了解到的情况,记者已经向有关部门做了反映。