吉林、天津、安徽、山东、重庆等地猪价小幅上扬0.1-0.2元/公斤左右;辽宁、北京、河北、山西、内蒙、福建、江西、河南、甘肃等地猪价进入短期稳定期;其余大部分地区猪价维持下滑,跌幅主要在0.1-0.3元/公斤左右,其中黑龙江、广东、新疆等地降幅明显,分别为0.4元/公斤、0.6元/公斤、1元/公斤。今日山东地区价格最低15.0元/公斤,新疆地区最高16.9元/公斤。全国外三元生猪均价较09月18日下跌0.12元/公斤,跌幅0.76%,较上周同期下跌0.24元/公斤,白条猪肉均价22.16元/公斤,较上周同期上涨0.15元/公斤。今日猪料比价为4.77:1,较09月18日下跌0.04,较上周同期下跌0.07,跌幅1.45%。
中秋节日过后,整体消费量出现下滑,屠宰及食品企业采购量随之下调,加之节日期间出栏生猪量增且出栏体重较大,造成阶段性供大于求的状况,全国生猪均价呈现明显回落趋势,周均价环比回落0.2元/公斤左右,跌至8月中旬期间水平。同时,仔猪补栏成本和饲料成本不断上涨,养殖盈利大幅下降,与上周相比,外购养殖降30元/头,自繁养殖降20元/头。此外,各地已纷纷释放储备肉以平抑高肉价,受此影响,预计未来生猪出栏量仍将呈现增加趋势,后市毛猪价格震荡回落风险偏大。