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为稳定平抑肉价,甘肃省发改委从中秋节开始,在兰州市城关、七里河、安宁、西固四区44个肉食直销店投放1万吨“平价”肉。冻猪肉零售10.5元/斤,牛羊肉(非清真)均为23元/斤。此次“平价”肉投放,将一直延续到10月10日。为稳定“双节”期间猪肉价格和市场供应,保护生产者和消费者利益,榆林市政府决定启动市级储备冷冻猪肉市场投放工作,投放时间为9月16日10月7日,共计22天,计划投放储备冷冻猪肉200吨,统一零售价10元/斤,后臀、前腿肉销售价格为10.5元/斤,肋条肉9.5元/斤。
近期有消息称中央储备猪肉已经放储,对近期猪肉价格造成抑制。今年4、5月份猪价最低点时,屠宰企业库存量大增,同时政府也进行了收储。储备肉已存放4个月时间,目前猪价已较当时累计上涨了30%左右,对于屠宰企业来说有足够的动力在中秋节前消费增加时释放库存猪肉。预计后期猪价随着抛储的进行,猪价转跌的可能性较大。