上周五全国猪肉批发价格较7月18日上涨0.09元/公斤(猪肉批发价格指数为175.02点),比7月18日上升0.4%,比前一周均价上涨1.22%,较去年同期上涨3.85%。近期全国猪肉批发价格震荡调整。
上半年猪肉价格上涨,引发养殖户对价格上涨预期,存在压栏情绪。同时,粮食价格上涨影响了喂养生猪的饲料价格,导致生产成本上涨,加上人力成本和防疫成本的上涨也对生猪价格产生一定影响。
考虑到当前正处在猪肉消费的淡季,生猪存出栏数量增加及近期饲料价格稳中有降等综合因素分析,猪肉价格短期内不会有大幅度上涨。