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汝阳第二季度猪肉价格走势分析及市场预测

发布时间:2013-07-19  来源:新农网
摘要:据汝阳县商务局生活必需品市场监测显示:2013年第二季度,我县猪肉价格随着终端消费需求的萎缩,猪肉价格呈下行趋势,具体情况分析如下: 一、价格运行情况 四月份我县精瘦肉价格为26.33元/公斤,环比下降7.74%,五花肉价格为25.05元/公斤,环比下降7.77%。五月份我县

  据汝阳县商务局生活必需品市场监测显示:2013年第二季度,我县猪肉价格随着终端消费需求的萎缩,猪肉价格呈下行趋势,具体情况分析如下:

  一、价格运行情况

  四月份我县精瘦肉价格为26.33元/公斤,环比下降7.74%,五花肉价格为25.05元/公斤,环比下降7.77%。五月份我县精瘦肉价格为25.52元/公斤,环比下降3.08%,五花肉价格为23.2元/公斤,环比下降7.39%;六月份我县精瘦肉价格为24.78元/公斤,环比下降2.9%,五花肉价格为23.03元/公斤,环比下降0.73%。

  二、市场原因分析

  一是受全国猪价低迷因素影响。自2013年4月份以来,全国生猪价格普遍低迷运作,部分养殖户压栏惜售,导致后期生猪存栏量较高,致使猪肉价格继续筑底。二是受终端消费影响,生猪市场需求继续维持淡季。炎热的天气使消费者更加倾向于清淡的饮食,肉品的消费继续减少,猪肉消费逐步转入淡季,整体层面的供大于求主导猪价市场难现涨势,猪肉疲弱行情仍将维持。三是进入六月以来缺乏支撑猪价的利好消息,因此猪价冲高回落。

  三、后期预测

  由于猪肉供应量目前较为充足,猪价未呈现减缓趋势,猪价整体呈震荡起伏态势;同时,夏季高温是疫病多发季节,猪病疫情防控仍处于不稳定趋势,另外生猪消费处于淡季,生猪需求销售乏力,销量很难回暖。预计后期我县猪肉价格可能会微弱上涨,继续保持一段时间的小幅震荡的趋势。

  四、市场建议

  1、提醒养殖场户要密切关注市场需求变化及夏季猪病动态,做好圈舍通风消毒的管理,正确认识养猪价格的周期变化规律,提高品质,合理调整出栏期,根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构和规模,降低成本,提高收益。

  2、要加强市场生猪及猪肉价格的监测。及时反映市场生猪供求状况及生猪、猪肉价格的走势,为上级决策服务;要为生猪饲养户提供市场生猪供求状况及生猪、猪肉、饲料价格的信息,正确引导生猪饲养户认识市场形势,促进生猪饲养业健康发展。

  3、加强对生猪行业的政策扶持、技术指导和信息服务,提高科学养猪水平,降低养殖成本,促进生猪生产稳定发展,维护养殖户利益。

打印 责任编辑:小宝

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