日前，从鞍山市物价局获悉，虽然鞍山市近期的猪肉价格有所上涨，但从2012年全年平均价格来讲仍低于上年。从鞍山市生猪养殖业的利润情况来看，与2011年相比下降幅度较大——2011年每头生猪净利润524.08元，2012年每头猪净利润272.16元。其主要原因是总产值下降，成本增加。
据调查，从产值方面来看：2011年每头生猪的总产值为2115.58元，而2012年则下降到1897.49元。产量变化不大，主要是价格下降幅度较大。2011年生猪的平均价格为每斤9.06元;去年下降到每斤8.30元，其中上半年的价格更低，生猪的平均价格为每斤7.3元，每头生猪的利润仅为5.4元。去年下半年价格有所上升，利润有所增加。从成本来看：2011年每头生猪的总成本为1591.5元，去年1652.33元。上涨幅度较大，尤其是去年上半年涨幅更大。人工成本增长不大，主要是物质费用较大，相关的各种物质费用都分别不同程度上涨，其中占成本比重较大的仔猪和精饲料价格上涨，另外还有电费、饲料加工费、医疗防疫费等。
相关人士表示，消费者应理性看待市场。对于我们消费者来讲，当然希望猪肉价格低一些为好，但在现有的市场水平下，生猪价格低于成本价格未必是好事，因为其潜伏着上涨的危机。按照市场规律，利润太低，养殖户就不想养猪，生猪存栏量下降，没人购买仔猪，结果养种猪的减少，生猪的价格就会暴涨。买不到仔猪，养种猪周期长，导致生猪价格持续上涨。
