猪肉价格小涨5角到1元

原以为到了初八之后猪肉会便宜一些，昨天记者走访菜场发现，猪肉出现小幅上涨行情。相比较过年前，有的品种每斤涨了0.5元，有的则涨了1元。

南京市物价局也在价格监测时发现，虽然遭遇雨雪，蔬菜价格仍保持相对平稳，只有青菜价格波动较大，猪肉价格出现上涨。根据物价部门的介绍，猪肉价格此轮上涨是由于年前猪肉需求旺盛，养猪场集中抛售，加上生猪养殖需要一定时间，而造成短期内生猪供应稍显不足。预计短期内，南京市肉价仍将保持高位运行态势。