据山东省畜牧兽医信息中心统计,山东省近期生猪市场价格快速上涨,逐渐向成本线靠近,同时,仔猪和猪肉价格也持续回升。
据省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,截至7月中旬,生猪价格为每公斤10.79元,环比上涨3.15%,同比上涨3.15%;猪肉价格为每公斤16.88元,环比上涨2.37%,同比上涨3.69%。
据悉,从5月下旬开始,生猪价格已经连续数周上涨,上涨幅度达9.43%,猪粮比价约为5.4比1,已经接近成本线区域,生猪饲养即将走出亏损。
据介绍,此次行情恢复性反弹主要是由于猪源减少所致。其次,占饲料成本70%的玉米价格持续高位运行,山东省玉米价格每公斤已经突破2元,比年初增长近10%,比去年同期相比增长了21%。另外,收储政策也推动了猪价走高。自4月13日开始,国家为稳定生猪生产和抑制猪价下跌,先后5次启动中央冻肉收储。随着收储规模不断扩大,拉动猪价上涨的推动力也越来越强,与收储初期相比,现阶段的托市效应正逐步显现。