“3月,生猪的出栏均价一直在9.8元/公斤—10元/公斤之间。”3月28日,江油市双河镇望乡台村养殖大户周荣华十分担忧地说:“一个月前,生猪的出栏价格是10.8元/公斤—11元/公斤。总体上说,猪价从春节过后起就一直在跌。就现在这个价位来说,管理得好还能保本,管理得不好恐怕就要赔本了。”
根据相关检测,本周我省生猪价格继续全面探底。出栏育肥猪、仔猪、后备母猪及猪肉环比分别下跌5.05%、3.47%、2.03%和2.87%,下跌幅度均大于上周。省商务厅相关负责人也表示,肉价已连续9周下跌,两个多月都不曾反弹。
省商务厅监测报告显示,3月,全省白条肉平均出厂价13.16元/公斤,环比回落1.79%;鲜猪肉批发价15.18元/公斤,环比回落1.3%;农贸市场鲜猪肉零售价格为18.54元/公斤,环比回落0.05%,其中五花肉零售价16.07元/公斤,环比回落0.25%。与去年同期相比,每公斤均下降了1元左右。
肉价下跌,市场交易量放大。据成都农产品中心批发市场经销户蔡森川介绍,3月精瘦肉市场交易量环比增长1.09%,五花肉市场交易量环比增长0.2%。
“全国生猪产能过大、玉米等价格攀高、市场需求不旺,是今年以来生猪价格全面下跌的主要原因。”省商务厅有关人士说,市场处于供大于求格局,加之受出口市场低迷等因素影响,价格持续回落。但该人士表示,综合各方面原因分析,猪肉价格继续大幅下降的可能性不是太大。
记者也从各地市场了解到,经过前期部分地区低价抛售后,各地生猪存栏数量已有所减少,生猪供应压力随之减少,加上猪肉需求逐渐恢复,农业部出台措施稳定生猪生产等利好消息的影响,预计4月我省生猪价格继续以稳定为主,局部地区或将出现小幅上涨。