春节后,沈城市场猪肉价格一路下滑,比春节时跌10%以上。
这一现状让我省养猪户叫苦不迭,养猪普遍处于亏损状态,养一头猪亏一两百元。
猪肉价格跌破6元
昨日,皇姑区一农贸市场肉贩孙晓告诉记者,春节到现在,每斤猪肉降了1.5元左右,目前猪肉价格为每斤7至8元。
记者在皇姑区、沈河区的四家超市和三家农贸市场走访时了解到,猪肉价格几乎达到近三年来的低点。“后腿肉六块五,五花肉六块八。”一家超市肉制品区售货员说,这个价格只比2007年“五一”前以及2009年夏季个别时段略贵了些,几乎相当于近三年里猪肉最贵时的一半。
在皇姑区一家超市,打特价的猪后腿肉每斤仅卖5.8元,更是近三年鲜见。
养猪户一头猪赔一两百
猪肉销售疲软和价格下跌,让养猪户叫苦不迭。
康平县养猪专业户吴越以一头200斤的生猪为例,生长期间需要精饲料300元,玉米350元,再加上一些豆饼、麸皮和防疫费,这样算下来,一头猪成本将近1000元,所以生猪只有卖到每斤5元才能收回成本。
“但是现在生猪肉每斤才四块多,算下来每头猪得赔一两百元。”吴越说,现在根本就不敢把猪养得太大,“猪越大越能吃,吃得越多越赔钱。”
在采访中,阜新、辽阳等地的养殖户也纷纷表示,养猪现在均处于亏损状态。
沈国储肉库还有收储能力
沈阳某牧业公司董事长薛云安表示,去年下半年养猪比较赚钱,因此很多养猪户又开始扩大养猪规模。而从今年初开始,外地来沈收购生猪的车辆就比较少,这也导致生猪出现滞销。
吴越表示,此外,市场上还存在一定数量的国储肉,国储肉的投放也对生猪销售产生了打压作用。总体来看,市场明显供大于求。
沈阳某肉制品有限公司负责人表示,国家在沈设立的猪肉储备库里的猪肉,去年下半年已经陆续投放到了市场上,如果近期猪肉价格继续下跌,国家有可能继续收储猪肉,该储备库存储能力达5000吨,这将能够抬高猪肉价格,同时,也能改变养殖户的亏损状态。
业内人士预计,五六月份上一批次的存栏生猪都已经出栏,而此时猪肉的销量也开始回升,因此,猪肉价格或上涨。
专家称或拉CPI下降
辽宁产业经济研究所所长方天堃表示,猪肉价格如此快速地下跌,幅度也不小,必然会拉动CPI下降。
方天堃说,从近几年的情况来看,生猪与猪肉俨然成了矛盾的对立方,生猪多导致猪肉价格降低,肉价低影响养猪户的积极性,从而减小养殖规模,导致生猪存栏量减少,这反过来又导致供不应求致使猪肉价格上涨。在这过程中,猪肉价格起伏震荡,养猪户利益得不到保障。
方天堃认为,产生这种情况的主要原因是养殖户分散,没有宏观政策作指导,具有很大的盲目性,因此建议养猪户不要盲目投产或扩产,要充分进行市场调研,进行价格预测分析。