从2017年1月份到5月份的这段时间,猪价价格可谓是经历了从高峰到低谷的走势,猪价从9元高位跌至6.5元,降幅28%,这跌幅将近三成的走势大大超出了人们的预期,毕竟大多数人还未从去年的“金猪年”苏醒过来。
其实除了需求持续疲软以及猪场拆迁增加短期供应之外,生猪供应量增加是导致猪价下滑的根本原因。而生猪供应量的增加一是源于养殖户在2016年最强猪周期的刺激下补栏积极性大涨,但当时仔猪的补栏成本几近千元,这已经是一个隐患,但是大家自信的认为猪价会涨下去,所以一旦涨势未达预期养殖户是很容易亏损的;其次是养殖户普遍性的养大猪和牛猪,体重增加就变相的增加了市场供应,一旦形成集中出栏必然会招致屠宰企业联合压价。