2017年5月12日 农历四月十七 星期五
【猪价行情】
全国外三元平均价13.98元/公斤，与昨日相比下降0.09，跌幅0.64%。
【饲料原料行情】
玉米均价为1742元/吨。豆粕均价为3172元/吨。
行情分析
全国外三元猪粮比8.03:1。
【行业资讯】
第19周周评：猪价持续弱势 15元以上地区所剩无几
本周生猪价格为14.30元/千克，较上周下跌2.12%;猪肉价格为22.88元/千克，下跌0.52%;仔猪价格为41.43元/千克，较上周下跌3.61%;二元母猪价格为1994.34元/头，下跌2.82%。本周生猪价格环比仍下跌。当季蔬果及特种水产品上市量逐渐增加，价格下调，对猪肉消费形成一定冲击。且随气温进一步上升，居民对猪肉消费意向减弱，猪肉消费逐渐进入传统消费淡季，虽前期市场大体重猪只得到一定消耗，但出栏占比仍偏多，市场供应充足，屠宰企业收购无难度，持续针对超重猪压价，猪价续跌，目前全国14元以下地区增加至6省市，仍保持在15元以上地区也所剩无几。预计短期内猪价难好转，仍将以偏弱运行为主。
思考:拆迁风暴之后，谁来养猪?未来谁更适合养猪
散小养猪场不断地被关停、进口肉的冲击，引发了人们对畜牧业结构以及行业的思考。当下，我国畜牧业发展正处于转型升级的关键阶段，发展的内部条件和外部环境都发生着深刻变化，畜牧业转型发展任务艰巨。从外部环境分析，廉价畜产品进口压力持续加大。猪肉进口量大幅增长，挤占了国内产业的发展空间。从内部环境分析，矛盾交织，压力重重。我国生猪饲养产业结构调整应纳入国家“三去一降一补”政策框架，同时，以不影响农民群众的基本就业、生计作为重要参照。多年来，在我国大部分农村地区，不少农民群众有饲养生猪的习惯。在一些粮食主产区，特别是玉米、饲草资料丰富的地区，地方政府应该从农业供给侧改革的大局出发，按照国家产业结构调整、现代农业发展、精准脱贫攻坚等大政方针，积极引导农民开展科学养殖和规模养殖，在满足城乡居民饮食生活需求的同时，有效增加农民收入。
【技术干货】
仔猪注射铁剂可有效地防止缺铁性贫血的发生
自然条件下，仔猪可通过啃食泥土，从土壤中获取所需要的铁。现代化工厂养猪，采用水泥地面或漏缝地板，使仔猪远离土壤。因此，为维持仔猪正常生长，必须对哺乳仔猪进行人工补铁。通过饮水给初生仔猪补铁，效果并不十分理想，初生仔猪并不十分习惯饮水。有人给母猪乳房涂抹硫酸亚铁和与造血有关的其他微量元素制剂，让仔猪舔食，这种方法比较烦琐，而且无机铁的吸收率很低。向圈中投放红土，让仔猪自由舔食，这种补铁方法可增加仔猪感染寄生虫的机会，而且生物学效价仅为硫酸亚铁，吸收率更低。给生后头几天的仔猪肌肉注射铁剂是集约化养猪场例行的操作规程，我国曾有多人对此进行过试验研究，其补铁效果确切。注射铁剂可有效地防止缺铁性贫血的发生，有利于仔猪正常生长发育。饲料中含有氨基酸螯合铁和铜，给仔猪补料，其补铁效果更佳。
