2017年3月7日全国各省外三元猪均价为16.36元/千克,较昨日下跌0.05元/千克,较上周同期猪价(2月28日) 下跌0.35元/千克。今日全国27省、直辖市范围内,共计4省份猪价上涨,23省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.04元/千克于17.62元/千克;全国最低价为黑龙江,较昨日下跌0.18元/千克于15.14元/千克。
今日部分地区猪价:四川8.5-8.8元/斤,河南7.8-8.1元/斤,江西8.0-8.2元/斤,广东8.0-8.2元/斤,湖南8.2-8.4元/斤,山东7.9-8.1元/斤,湖北8.2-8.4元/斤,河北7.7-8.0元/斤,北京7.8-8.1元/斤,辽宁7.6-7.9元/斤。
周末,在养殖户挺价情绪大增下,猪价跌幅有所收窄,多地现反弹迹象,但好景不长,养殖户挺价敌不过市场需求疲软。目前屠宰企业利润不高,收购顺畅,压价力度再次增大,今日猪价再次全面转跌。东北地区猪价跌幅相对明显,黑龙江地区猪价已跌至7.5元/斤左右。预计短期内市场供需博弈持续,上涨困难,猪价以偏弱运行为主。