春节即将过去,很多养殖户们都希望春节过后生猪的价格也能保持一个好行情,不过如今看来养殖户们这个愿景貌似有点难,据统计2月7日全国外三元的猪价出现了大幅度的下跌,如今猪价跌破了18元一公斤,目前的价位是17.74元一公斤,比2月6日下跌了0.2元一千克,那么今天就来聊一聊出现生猪价下跌的两个原因。
一、春节期间大吃大喝
从外地返乡过春节的打工族们也开始陆陆续续的踏上了自己的工作岗位,由于春节期间老百姓们在家几乎每天都要走亲访友,每天都是大吃大喝,所谓一样东西吃多了就会产生反胃现象,同样如此猪肉吃多了也会有这样的现象,就比如小编我来说吧,春节期间就会因荤菜吃的太多而感到反胃,春节假期过后返回工作岗位几天都不想吃荤菜就想吃些素菜,而这也是普遍现象,无疑增加了猪肉市场的疲软。
二、腊肉代替了鲜肉
过春节前有很多地方有腌制腊肉的风俗习惯,大部份人家都会腌制300元左右的腊肉准备过年,而这些腊肉一般在春节期间是吃不完的,会有很大一部份腊肉留在春节过后食用,在这期间无疑减少了购买新鲜猪肉的频率,这也给猪肉价格带来了不少的上涨压力。