一、生猪价格弱势回落。
第34周(8月22日-8月28日)，据全省26个集贸市场价格定点监测，本周生猪价格高位震荡，弱势回落。本周，山东省生猪价格为18.05元/公斤，同比上涨了1.35%，环比回落0.61%;猪肉价格为30.35元/公斤，同比升高5.05%，环比上涨0.53%;猪粮比价为9.77：1，同比增加26.79%，环比回落2.24%，现在一头育肥猪利润一般在500元左右。
仔猪价格开始回升，目前价格为37.70元/公斤，环比回升0.45%，同比上升27.06%，最高价为54元/公斤(宁阳、莘县)，最低价为18元 /公斤(平度)。仔猪价格再次出现回升。这一方面显示了养殖端对于后市的积极心态，另一方面也显示了仔猪价格回暖是市场规律调节的必然，连续多周仔猪价格走低，加之能繁母猪数量出现阶段性紧张，也助推了仔猪价格趋高。
活猪价格连续弱势运行，频繁震荡，主要是目前大宗肉类消费尚处过渡阶段，而且月末接月初，规模场经营计划落实需稳定市场销量支撑，造成活猪价格上升受阻。但猪肉价格却步步走高，主要是受消费回暖的影响。立秋之后，接连秋雨连绵气温下降较快，受“贴秋膘”的影响消费逐步好转，市场消费回暖明显，加之9月份后院校陆续开学、中秋临近屠宰企业备货加紧，而市场对应出栏猪数量不足、体重较轻，屠宰企业收猪有难度，市场形成浓郁的缺猪氛围，猪价继续下跌的阻力较大。后市消费提升成为稳定当前猪价的较强预期，预计近期猪价将窄幅振荡。
望广大养殖户注意重视季节转变期的养殖风险，做好猪只饲养管理，关注猪价动向，不要盲目养大猪，合理调整生猪存栏结构，理性补栏，不可盲目跟风追涨，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏。
二、鸡蛋价格继续回升。
第34周，山东省鸡蛋价格继续回升。本周蛋价为8.10元/公斤，同比降低15.09%，环比升高7.86%。近期随着各地天气好转，温度逐渐降低，市场需求好转，终端环节采购量增加，经销商收购积极性提高，养殖户惜售心理渐起，鸡蛋价格开始回调，而销区市场受成本推动，蛋价相应跟涨，二、三级经销商受买涨不买跌心理影响，采购较为积极，在很大程度上给予产区涨价支撑作用。长远来看，随着肉类产品价格趋高，鸡蛋的替代性消费逐步显现，加之蛋鸡养殖逐步调整，导致食品中鸡蛋的替代性偏强调整，加之临近中秋佳节，学校开学，各地区食品厂、学校食堂将陆续开始备货，市场需求或将扩大，市场供求将呈现紧平衡态势，但考虑到蛋鸡存栏数量仍然庞大，九月份蛋价经历将会有一个震荡过程，局部呈现小幅涨跌调整。
本周蛋雏鸡价格为3.01元/只，同比升高12.31%，环比降低0.33%。蛋价逆转，开始走高，但蛋鸡养殖亏损局面未能扭转，养殖户补栏积极性未有提高，且2015年下半年及今年上半年，养殖户积极补栏，此时空栏不多。因此近期养殖户补栏积极性或一直维持在低位。
三、肉鸡价格居高回落。
第34周，山东省活鸡价格居高回落。本周价格为9.53元/公斤，同比增高4.73%，环比回落1.43%。由于当前鸡产品消化仍不理想，需求面整体偏弱，屠宰企业盈利空间有限，压价意向浓郁;加之受气候影响养殖户急于出栏毛鸡，毛鸡价格呈下滑之势。立秋以后，消费逐渐回温使肉鸡价格聚集了回升的动力。下阶段来看，肉鸡价格稳定向好为主。随着肉鸡产能调整，供应渐趋紧张，肉鸡价格最终将会摆脱萎靡态势，行情呈现景气状态，加之猪肉持续居于高位，消费者开始选择鸡肉和海鲜作为替代，也推高了肉鸡的行情，但受供求关系的影响，振幅不会太高，后期价格仍可以稳中向上为主，在行情走势上重点应该关注疫情对行情的影响。
本周商品代肉雏鸡价格3.37元/只，同比升高114.65%，环比回升9.06%。受双节利好影响，养殖户对于后市呈现积极心态，补栏动作积极，肉雏鸡价格开始回温。
