2016年上半年,全县畜牧业总体呈现出产业稳健发展,市场积极向好,效益大幅提升,生态不断改善的态势。据统计,上半年全县出栏生猪39.3万头,同比减少1.38%;出栏肉牛0.59万头,同比增长1.72%;出栏肉羊0.84万只、同比增长1.2%;家禽430万羽,同比增长1.18%,禽蛋产量增长1.29%。
生猪价格持续高涨,养殖户盈利水平继续上扬。
二季度生猪价格持续高价运行,从第一季度的20元/公斤上涨到21.6元/公斤,创历史新高,与去年同期相比猪价每公斤增加7元左右,增幅达49.1%。同时,大宗饲料原料价格继续回落,玉米、豆粕和麸皮的平均价格分别为2.04元/公斤、3.36元/公斤和1.4 元/公斤。猪粮比为10.04:1,大大高于6:1的盈亏平衡点,进入黄色预警区域。以此计算,每头毛猪以125-150公斤计算,盈利在120-1400左右,创历史新高。
产业转型步伐加快。散养农户快速退出,据我县监测数据显示,6月末散养农户占农户的比重同比下降2.1个百分点,仅为21.4%;散养农户生猪存栏同比下降13.5%,其中能繁母猪增长缓慢。
适度规模养殖场加大了自动化生产、智能化管理以及资源化利用等设施设备投入,开展标准化健康养殖,坚持把保障生态环境安全放在产业发展的首位,发展种养结合循环经济,提高生产水平和综合效益。
生猪价格走势及后市分析
2015年以来,猪价持续上涨,根本原因是供需缺口持续拉大。一方面受天气、疫病等综合因素影响,另一方面,自2014年开始,随着我省“湘江一号”重点工程的实施,猪场关停数量较多,生猪存栏减少,能繁母猪大量淘汰,导致总体产能下降,生产后劲不足。而猪源短缺的情况近期无法转变,整个市场仍然呈现出供不应求的局面,因此,猪价保持持续高位运行。目前,虽然规模养殖场加大了后备母猪的选留,但种猪市场依旧疲软、有价无市,能繁母猪存栏仍处于历史低位,未出现明显增长,供需趋紧的矛盾仍将维持一段时间。受夏季消费下降的影响,市场将出现波动,但价格将总体保持高位。