由于天气炎热，猪肉消费需求将进一步减弱，加之肉价高企，禽畜和水产品的替代消费将有所增加，后期生猪价格上涨动力不足，但因猪源偏紧状况仍没有明显改善，预计后期猪价整体或将继续保持高位小幅震荡的态势。
记者从福建省物价局获悉，据监测中心数据显示，进入6月份后，在气温回升，猪肉消费需求减弱的影响下，福建省生猪出场价格已连续三周下跌。
6月中旬，全省平均每50公斤生猪出场价格1029.44元，较6月上旬(下同)下跌0.2%，与今年最高时(5月4日)的1083.33元相比下跌5%。
从地区开看，福建省除厦门、漳州和龙岩市价格有所上涨外，其余地区价格均持平或者有所下降，其中泉州和南平市猪价最高为1040元，龙岩市最低为1010元。
据了解，受生猪价格高位回落的影响，全省仔猪和白条肉价格也呈现下跌态势，目前，全省平均每公斤仔猪46.67元，白条肉27.01元，分别下跌2.2%和0.04%。
