生猪压栏虽然导致短期大猪供应偏少,但也大大增加了后期猪肉供应量,为避免未来生猪价格回落带来不必要的损失,建议养殖户不要过度压栏,适时适重出栏。
记者从无锡市物价局了解到,受端午小长假节日因素刺激,6月份我市生猪价格略有回升,上旬至今外三元猪出栏均价持续保持10元/斤,较5月下旬上涨1.01%。业内提醒,目前养殖户还是不要过度压栏,以避免一旦猪价回落而造成损失。
无锡市物价局生猪成本动态调查数据显示:6月份玉米(1594, 8.00, 0.50%)均价1.02元每斤,环比上涨7.37%;猪粮比价9.80:1,环比略降;养殖户每出栏一头生猪平均盈利472.65元。
随着气温逐渐上升,猪肉消费进入传统淡季,但是生猪价格仍然高位运行,主要原因还是生猪产能回升缓慢,供应能力有限。另一方面,据农业部数据显示,全国500个农村集贸市场仔猪平均价格呈直线上升态势,从1月6日30.81元/公斤到6月8日52.92元/公斤,5个多月的时间上涨了71.76%,月均涨幅超过10%,仔猪价格过高一定程度上抑制了养殖户的补栏积极性,延缓了生猪产能恢复速度。同时,从5月开始国内豆粕市场开启牛市行情,豆米、麦麸等饲料价格在此带动下也出现持续上涨,使得生猪养殖成本增加,更加剧了农户的压栏惜售情绪,存栏大猪数量相对3月份明显增加。