端午节临近,受节日效应等因素提振,山东省淄博市博山区生猪价格呈震荡上涨态势运行。
据博山区物价局6月8日监测数据显示,本周,市场生猪价格为10.9元/500g,比上周同期的 10.7元/500g上涨1.9%,比上月同期的10.3元/500g上涨5.8%,比去年同期的7.1元/500g上涨53.5%;集贸五花肉、精肉价格保持在16元/500g、17元/500g的价位上;超市五花肉、精肉价格保持在17元/500g、20元/500g的价位上。
据了解,根据农业部的定点监测数据显示,4月份全国生猪存栏环比增长0.6%,能繁母猪存栏环比增长 0.3%,其中,生猪存栏连续2个月环比增长,能繁母猪存栏连续36个月下降后首次环比增加,同比降幅也快速收窄,表明生猪产能已经触底回升,进入逐步增长通道。由于现阶段生猪和能繁母猪存栏量仍然处于低位,供不应求的局面短期内难以得到根本缓解,生猪价格还将继续维持目前的水平。从远期看,最近出现的补栏过热现象,将迅速恢复产能,最快有望在今年下半年出栏上市,大大改善供求关系,从而从根本上平抑价格。根据仔猪生长周期,今年5-7月份国内猪肉价格将维持高位运行,9月份前后开始平稳。