新华社济南6月11日电(记者叶婧)山东省畜牧兽医信息中心的最新监测数据显示,第22周(5月30日-6月5日),山东猪肉价格连续第五周上涨。专家推算,现在一头育肥猪利润一般在600元以上。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测,第22周,山东猪肉价格为32.56元/公斤,环比上升0.40%,同比上升43.00%;生猪价格为20.92元/公斤,环比上升0.92%,同比上升51.48%;猪粮比价为12.23:1,同比上升103.90%,环比上升0.44%。
山东省畜牧兽医信息中心分析认为,由于产能紧张,猪价趋高,很多地区养殖户出现惜售情绪,生猪供应将延续偏紧局面,预计短期内都难有对生猪市场造成根本性影响的情况出现,未来猪价高位上涨的概率依然很大。
受生猪、猪肉价格连续上涨的影响,山东省仔猪价格也在上涨,第22周价格为45.76元/公斤,继续突破2008年以来仔猪价格新高,其中最高价已经达到66元/公斤。
畜牧专家建议,由于近期玉米价格开始回升,后市养殖成本将承压,养殖户需注意在高温高湿气候下做好饲养管理,关注猪价动向,不要盲目养大猪,合理调整生猪存栏结构,理性补栏,不可盲目跟风追涨,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏。