本次生猪价格上涨主要是2013年以来母猪存栏量的大幅缩减造成的,尤其是2014年的重度亏损加速的了产生的淘汰。另外,2015年的疫情和今年春季的寒潮天气导致猪只死亡率高,仔猪成活率下降。从而进一步加剧了供给不足的压力。
但是,补栏过热现象将加速恢复产能,或在下半年大大改善供求关系,要知道养殖户补栏积极性提高对于抑制猪价继续大幅上涨至关重要。
虽然现阶段生猪和能繁母猪存栏量仍然处于低位,供不应求的局面短期内难以得到根本缓解,短期内肉价继续维持目前的水平不成问题。但是,当下猪肉价格已经达到高点,继续上涨的动力不足。业内表示,随着下半年供应的增加,猪肉价格或在9月份趋于平稳。