近期南方持续大幅降雨致使运输不畅，生猪市场供应更加紧张，加上端午节临近，生猪市场需求小幅增加，屠宰场为保障市场供应上调收购价格，支撑生猪价格持续走强。目前生猪市场供应依旧偏紧，在端午节需求提振下，预计6月份生猪价格将继续呈偏强运行态势。
市发改委发布的5月价格监测数据显示，猪肉价格环比上涨14个月，武汉市场难觅20元以下猪排骨，5月南方多地大幅降雨致交通运输不畅，成了肉价上涨推手，预计6月猪肉价将继续上涨。
5月4日，猪排骨全市均价为21.05元/斤，在青山区35街集贸市场能买到18.5元/斤的猪排。昨天，猪排骨全市均价22.14元/斤，在全市主城区的21个菜市场买不到单价20元以下的猪排骨。
目前，生猪出场价为10.4495元/斤，较上月涨3.82%，全市猪排骨均价上涨6.53%。
