冬季寒冷气候与疫病对生猪产业的影响逐步显现,受影响较大的地区是东北与华北地区,生猪出栏量的缩减支撑了猪价的上涨,近日猪价上涨主要得益于北方地区价格走强,而南方较为平稳。
虽然各地区加紧猪价监控,待择机抛储冰鲜冷冻猪肉与活猪稳猪价、保供应。然而毕竟抛储量有限,后市猪价仍有上涨空间。受生猪价格上涨影响,仔猪与母猪价格支撑力较强,今日再次小幅上涨,已突破52元/公斤,短期内或仍维持稳定,上行下行空间均较小。
全国外三元生猪均价为21.06元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤;仔猪均价为52.13元/公斤,较昨日上涨0.52元/公斤;今日白条肉均价26.85元/公斤,较昨日下跌0.05。今日猪料比价为7.80:1,较昨日上升0.03;猪粮比11.51:1,较昨日上升0.04。