2016年4月下旬，全国猪肉(精瘦肉)平均价格为17.35元/斤，价格差为6.91元/斤。西藏猪肉价格最高，达到22.33元/斤，新疆猪肉价格最低，只有15.42元/斤。西藏、贵州、广东、上海的猪肉价格高于19.085元/斤(平均价格的10%以上)。青海、新疆的猪肉价格低于15.615元/斤(平均价格的10%以下)。
旬比：与2016年4月中旬比较，全国猪肉(精瘦肉)价格平均值旬比为0.68%，猪肉价格提高。猪肉价格在个15地区提高，在10个地区不变，在6个地区下降。全国猪肉价格旬比变化区间-0.92%至8.03%，全国猪肉价格旬比变化跨度达到8.95%。
环比：与2016年3月下旬比较，全国猪肉(精瘦肉)价格平均值环比为2.85%，猪肉价格提高。猪肉价格在个24地区提高，在2个地区不变，在5个地区下降。全国猪肉价格环比变化区间-1.18%至13.52%，全国猪肉价格环比变化跨度达到14.70%。
