从供应端来看呢,猪价行情走势依旧不会有太大的变动。由于供应紧张局面将继续,而且最缺猪的阶段即将到来,因此生猪价格或难降,节后难免有调整的动作,但短期呈现稳中伴涨态势占据主流。
五一期间,猪肉价格再次成为了焦点,很多消费者只用一个贵字来形容,并且认为大家是难以接受过高的肉价的,将会选择其它农产品替代肉类,更有消费者表示肉价已经到头,大幅上涨的可能性不会太大。此前相关政策部门一直肯定猪价上涨的同时,也表明了肉价大幅上涨的不可能性。加上后来各地方政府陆续投放储备肉,可见肉价是真的难以大幅上涨的。
这不,五一推高了猪价、肉价,同时也成为了众矢之的。 今天下午,北京市商务委召开通气会,将从5月5日开始到7月4日期间向市场投放储备猪肉,每日投放5万公斤政府储备冻猪肉,累计投放总量305万公斤,平抑目前高居不下的猪肉价格。 并且以“北京市政府补贴猪肉”降低8个品种猪肉价格。降价标准为5元/公斤,平均零售价综合降幅约18%。
后市地方性投储成为常态的说法逐渐被证实,但是此次调控的手段对生猪供应端的冲击性依旧不大,难以撼动其大势。
猪肉消费增加,猪源供应紧张,推涨猪价,这是猪市普遍的行情。在此期间,企业收购难度较大,不得已提价。但是,随之而来的是节日已过,短暂的消费热情也在逐渐消失。而且五一期间,猪价再攀新高,节后他们普遍性的期待猪价下滑,并且压价意愿将会增加。