在9月底,根据越南国家统计局资料显示,本国与同期相比,农场中猪的存栏量增加2.5%-3.0%(所有家畜市场上涨大约4%)。目前,越南猪肉市场的发展相对稳定,且具有较合理的利润空间。大规模饲养的农场和来自农场主猪肉冷链运输系统产生的猪肉利润,都在持续增长。
最近,由于北部省份的需求量下降,猪肉消费减少,南部省份猪肉的价格也有所降低。越南整体的猪肉供应量是增加的,猪肉价格在过去的一段时间是呈现下滑趋势。在东南部地区,市场猪肉价格大约降低了500-1000盾/千克(0.02-0.06美元/千克,也即0.01-0.02美元/磅),即从2000盾/千克降低到1000盾/千克(0.09-0.06美元/千克,也即0.04-0.02美元/磅),在湄公河三角洲,相对应价格为45000盾/千克(2.06美元/千克,也即0.93美元/磅)。在北部地区,猪肉价格在46500-50000盾/千克 (2.13美元/千克,也即0.96美元/磅)之间;南部地区,价格浮动范围为44000-46000盾/千克(2.01-2.10美元/千克,也即 0.91-0.95美元/磅)。
今年9月,进口商品和动物饲养成本大约为3.44亿美元。这过去的9个月,进口总量大约25.9亿美元,比14年同期增长了3.9%。今年,各种商品的主要进口集团/饲料成分主要是:阿根廷(占市场份额的42%),美国(14.4%),巴西 (7.8%),中国(5.9%)。市场价格相比去年有大幅度提升。
9月份,玉米进口量达40.8万吨,总价值8400万美元。今年这过去的9个月,玉米总的进口量达467万吨,总价值10.4亿美元,比14年同期进口量增加48.9%,价值增加28.4%。巴西和阿根廷是主要供应商,分别占本国进口的48.1%和46.6%。
在今年7月,越南进口2.1万吨大豆,总价值1000万美元。今年1-9月期间,越南进口119.5 万吨大豆(比去年同期增长2.1%),价值5.47亿美元(比去年同期增长20.0%)。在2013/14年,美国成为出口越南大豆最大的出口国。美国农业部报告显示,今年有将近70万吨的大豆出口到越南,比上年增长了26%。华盛顿州的咨询机构John C.Baize & Associates公司总裁John Baize称,2014/15年,全球大豆消费量在1.986亿吨,2015/16年,美国农业部估计将达到2.086亿吨。他还指出,2015/16 年,估计除中国外的五个主要进口国主要来自:印尼(470万吨),越南(425万吨),泰国(305万吨),菲律宾(265万吨)和马来西亚(150万吨)。我们最近在越南,被问及DDGS的使用,2014年,美国约出口1200万吨DDGS,根据美国CHS出口商经理Justin Cauley称,39%出口到中国,6%出口到韩国,6%出口到越南,4%出口到日本。在今年,出口中国占到52%。
在上次报道中,我们提到当新的跨太平洋伙伴关系和东盟经济共同体联合了,越南经济与政策研究所提到的国内畜牧生产将是不可持续的,非竞争性和脆弱的。此外,大量的小型农场、种畜依赖进口、疾病暴发、科技限制、屠宰设备不良等将导致越南市场低迷,进口将持续增加。在越南牲畜和家禽产业,牲畜生产部门的Tong Xuan Chinh博士称预测,家禽产业面临的挑战将更加激烈。